Статьи

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Варенье из кабачков

Одно из моих самых любимых чайных лакомств. Использовала два кабачка-переростка сорта "Искандер" со своей плантации. Как писала ранее, всего посажено шесть кустов по два голландских сорта. Этого хватает жарить оладьи, готовить икру, консервировать и варить варенье всему нашему семейству.

Читать дальше

Ладушки — оладушки

Неважно из чего вы собрались делать оладьи. Кабачковые, помидорные, картофельные, свекольные — для меня они все вкусные только при наличии огромного количества зелени. Сегодняшние кабачки — из тыквы.

Читать дальше

Кабачки консервированные

Конец июля. Быстро, однако… Как говорил дедушка Афанасий, покрыты слегшими травами, не зыблют колоса поля, и, пресыщенная дождями, не верит солнышку земля.

Ни тепла тебе, ни речки, но есть они — салатовые, желтые и зеленые карапузы, спасающие от тягостного безделья.

Читать дальше