Самые сладкие черри - Щербет

Большинство огородников просто обожают черри - маленькие помидорки с удивительным ароматом и необыкновенной сладостью. А кто их не любит, тем попадались неудачные сорта. Я тоже встречала подобные, как на собственных грядках, так и в супермаркетах. Поэтому смело говорю, что невкусные черри в природе встречаются.


Но сегодня расскажу о самом сладком сорте черри из моей огромной коллекции. Это гибрид черри Щербет. Производитель «Поиск», серия «Восточный деликатес». Продается везде и стоит буквально копейки. Купила как-то для разнообразия – все мои черри были круглые и грушевидные, а Щербет – имеет овальную форму.

На пачке было написано, что сорт для закрытого грунта, но, как обычно, я посадила рассаду и на улице. Куст у Щербета индетерминатный, в теплице разросся и ввысь, и вширь. Сколько стволов у этого помидорного дерева сформировалось – не знаю, не успела вовремя удалить лишние, а потом стало жалко.

Щербет – довольно ранний сорт, созревает одним из первых среди остальных черри. Листочки у куста мелкие, кисти с ярко-красными плодами на виду, хорошо проветриваются. Помидорки продолговатые, глянцевые, похожи на игрушечные. Вес 15-20 граммов.

Главный плюс – невероятная сладость, настоящий щербет, и конфет не надо. Дети и взрослые уплетают за обе щеки, и даже приблудный пес прилюбливает сладенькие ароматные помидорки.

На пачке написано, что сорт подходит для цельноплодного консервирования, но я считаю кощунством прятать такие помидоры в банки, поэтому использую исключительно для цельноплодного поедания, а также украшения блюд. Возможно, когда-то сварю из них варенье.

Плоды и в теплице, и на улице висят до самых холодов. Они не трескаются и не осыпаются. Хранятся до самой зимы в комнатных условиях. Ничем не болели, черри вообще крепкие.

Пока достойной замены Щербету по сладости я не нашла. Хотелось бы большей урожайности, да кисти подлинней, но буду довольствоваться тем, что есть. В этом году попробую сформировать в два ствола.

Посадите непременно, не пожалеете!